好多打算移民到英國的港人,大多考慮在英國找工作。其實創業亦是一個選擇,在Nottingham 便有港人經營了一間特許經營的珍珠奶茶店,所以專誠老闆阿男,跟大家分享他創業的資金、條件、過程以及心得。如果想移民英國,便要立刻睇下已一家三口移民並育有一名4歲女女嘅Moon媽分享!
到英國增加人生賽道
Mooboo 是台灣的珍珠奶茶店,由一位馬來西亞人創立,現時於英國有超過90間分店,很多城市均有分店。
阿男於2020年12月移民到英國,在香港時任職護士的他,有感到英國之後,單靠一份工作不能支付全家人的生活所需,所以於移民前已打算要兼顧兩份工作,以應付生活支出。阿男一位同樣在英國經營珍珠奶茶生意的朋友,告訢他經營珍珠奶茶店的意見,加上處理飲品比處理食物較容易控制,所以決定一試。
申請過程簡單直接
阿男表示申請特許經營的過程非常直接,只要發電郵到公司表示有興趣經營特許經營,並指出對品牌有興趣的原因、將於那個地方開店、以及將會投放多少資金等資料,如果相方配合心目中的條件,便可以實行。 而公司亦會幫助籌備,以及策劃,於創業的困難並不太多。阿男當時投資約100萬港幣,但他透露現時或許需要多少許,但也很視乎不同公司品牌而定。
阿男補充申請過程視乎不同品牌公司,他經營這一間相對簡單,只要給他們知道你欣賞品牌的原因、如何配合品牌宣傳、以及誠意等便可,BNO人士同樣合資格。
找店鋪最困難
由發電郵到品牌申請,到簽訂初步合約的時間只需數個月便完成。阿男指最花時間是找店鋪,由於初移民到埗,沒有信貸評級,所以找店鋪並不容易,而找律師處理租務事宜亦花了不少時間,前後共用了9個月的時間才能完成租務程序,這是阿男意料之外的。
只要找到店鋪,其他的經營便非常容易,因為品牌公司已經有既定的開始程序,材料、器材、飲品配方已一應俱全,所以經營上沒甚困難。
顧客感受用心製作
由開業至今約有5個月的時間,阿男表示只要用心製作飲品,客人大多亦會感受到,加上他希望有港人面孔增加親切感,所以他的7位員工均為港人。訪問當日亦有在英讀書的香港學生到店幫襯,證明阿男的飲品受到港人歡迎。
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