從飲茶到購物,港⼈北上消費漸漸已成常態。最近兩間美國超市⼭姆和Costco分別在深圳開幕,除了⼤受本⼟消費者歡迎外,更吸引⼤量港⼈⼀窩蜂擁到兩間超市,有評論戲稱,⼭姆現在⼈很多,像去了迪⼠尼。到底同樣是超市,他們能夠這麼受歡迎呢?
這恐怕要從會員制度說起。必須指出,無論是⼭姆還是Costco,與⼀般的超市營運⼤有不同,兩者都不採⽤傳統零售業的標價⽅式來獲利,相反是以相對較低的價格出售商品,驅動⾼銷售量,再從會員年費中賺取利潤。
在美國,⼀個Costco會員年費雖然⾼達120美元,但由於⼤部分貨品都是成本價發售,⽽且汽⾞入油亦平⼀成左右,因此,很多美國家庭只要家中兩部汽⾞都在Costco加油,省下的汽油錢已經⾜夠⽀付會員年費。
這兩間超市雖然都是主要通過其倉庫店銷售⼤量低成本的商品來賺取⼤部分收入,⽽來⾃會員資格的收入佔比⼩,但後者利潤率遠⾼於商品銷售。例如,2022年Costco總共實現了近2270 億美元的營收,當中商品銷售的部分基本上只是「打個和」,⽽來⾃會員資格收入的58.4億美元,這部分差不多全是純利!
與主題公園有點相似,擺在⼭姆和Costco有⼀個選擇題,是要選擇⾼入場費(或會員年費)令消費者卻步,還是過⾼設施(或商品)收費⼜導致設施使⽤率(或商品銷售量)過低。
有學者指出,當公司對消費者需求掌握不夠,過⾼的入場費或會員年費,將令部分消費者盈餘低的消費者卻步。這時候,公司將入場費或會員年費減價,調⾼⼀點設施或商品收費,可以提升經濟效率。相反,當公司對消費者的需求瞭如指掌,平衡兩種收費後,設施收費或商品只收回成本,入場費或會員年費則定價於消費者盈餘之下,從⽽吸引消費者進場,這種收費模式最能符合經濟效率。
在商業電⼦化下,超市利⽤⼤數據分析消費者需求的成本⼤幅下降,Costco 和⼭姆這類超市的會員制⼤⾏其道,正是基於這種考慮⽽取得成功的。⼀個活⽣⽣的例⼦,家⼈原來很節儉,但在體驗了⼭姆的商品服務後不能⾃拔,認為性價比超⾼,⽽且年費240 元⼈⺠幣很容易賺回來,他已進入沉浸式享受。
⼼安⾃在
【關於 #龍稱】
佛教徒。龍天護法之象,心法相稱之本。少年時移居香港,高中開始接觸財經訊息並學習投資,至今凡三十年。投資既是個人興趣,亦為終身事業。曾任職於《信報》,與曹仁超先生結下忘年之交,有師徒之情。後曾就職於歐美投資銀行。
財富多寡與否在因果,也在心量,因果展現為運氣與能力,心量可改理解為布施、渴望、蓄水池等等,心量越大,福報也越大。在每一個當下把握主動,以積極態度守護財富乃至人生愿望,財富增長、心想事成是必然結果,也能為有緣人帶來光明和快樂。