31 Oct 2024 HK Tech 300 初創之路 | ZenxTag以技術鎖鮮 智慧標籤記錄食品新鮮度 ZenxTag研發了一種檢測食品新鮮度的智慧食品標籤,以檢測食品腐爛過程中,因蛋白質分解而產生的高揮發性含氮化合物–生物胺。這種標籤以一種能對生物胺快速反應的金屬配合物製成,在不直接接觸食品的前提下,標籤會在食品腐爛時,由深綠色轉為橙紅色。 閱讀更多➠ /***php echo get_pixlikes(wpgrade::lang_original_post_id(get_the_ID()));****/ ?>