對於不少城市人來說，早上來一杯咖啡是指定動作，因咖啡市場需求亦日漸擴大，令咖啡產業發展步伐亦不斷加速。近年流行的ESG大潮流，發現咖啡產業原來並不環保，碳排放比起其他飲品高出多倍，而且有奶咖啡更比無奶咖啡更高！今集利達集團ESG及投資者關係高級主任 李穎琳 (Vicky Li)，並檢視咖啡連鎖店Starbucks的ESG報告表現。

食物生產行業的ESG，除了著重環境「E」的因素，如採用原材料、種植、生產、甚至運輸的過程，但其實整個社會環境也很有關係。今集利達集團ESG及投資者關係高級主任 李穎琳 (Vicky Li)，將介紹另一種的新興植物奶 –「薯仔奶」，一種相比燕麥奶、大豆奶更環境友善的植物奶產品，其生產、銷售、運送等過程中如何令更有效地減少碳排放；另外，並會介紹瑞典「薯仔奶」品牌DUG的ESG報告表現。