潮州是不少港人的故鄉，因此也有不少潮州文化流入了香港，尤其是飲食文化。筆者很久以前曾經到過潮州，不過相隔多年，我對這個地方已經完全沒有印象了。這次我和兒子，還有他的同學，一同從深圳乘搭高鐵到潮州，看看這裏有什麼好玩、好吃的，又看看這裏的風景如何？