潮州是不少港人的故鄉，因此也有不少潮州文化流入了香港，尤其是飲食文化。筆者很久以前曾經到過潮州，不過相隔多年，我對這個地方已經完全沒有印象了。這次我和兒子，還有他的同學，一同從深圳乘搭高鐵到潮州，看看這裏有什麼好玩、好吃的，又看看這裏的風景如何？

有誰不想買了的東西，用完以後，又能夠增值呢？精明的香港人深諳此道，最實惠的當然就是買樓投資，既能夠享用，又能夠等待其價值提高，今集灣區博士就教大家如何抓緊這個百年難得的一個機遇在大灣區投資，連今集嘉賓鄭啟泰都想急不及待去大灣區物色最有潛力的上車盤，給加拿大回流的父母回鄉渡假，實踐有得用兼有得賺的香港投資之道。