預製菜式在香港發展迅速，因應勞工短缺和經濟壓力，越來越多餐廳選擇使用預製食材，以降低成本並提高營運效率，這一趨勢已成為行業主流。長明國際（香港）集團在第一屆「商務經濟產業100強發展大獎—食品及餐飲類別」成為得獎企業，有「魚王」之稱的公司董事總經理黃培珊先生分享海產養殖業務範疇及在香港未來發展預製食材計劃。
企業專訪
品牌形象是企業成功的關鍵，直接影響消費者的購買決策，強大的品牌形象能增強消費者對產品的信任和認同，提升企業的市場競爭力，並在激烈的市場中脫穎而出，實現長期穩定的發展。吳秋全教授是MCL品牌策劃的創辦人，也是該公司的首席品牌顧問和總設計師，在設計行業擁有豐富經驗，並且在品牌策劃領域備受推崇，成為行內公認的專家！近日MCL榮獲了第一屆「商務經濟產業100強發展大獎 – 市場推廣及展覽類別」獎項，對此表示非常高興，認為這不僅是對他個人專業能力的肯定，更重要的是設計行業在商業和工業領域中獲得的認可。
生前規劃是指在走完人生路前，提早安排個人的身後事務，如選擇骨灰位、遺產處理等，以減少家人負擔並確保個人意願得到尊重，這種規劃幫助人們面對死亡問題，更加從容與有序。感恩生命有限公司成立於2016年，是一家專注於生命事業的公司，幫助客戶選擇合適的骨灰位，並制定個性化的生前規劃方案。敢於擔當在這個敏感領域中的角色，和幫助客戶克服對死亡話題的忌諱不遺餘力，令其成為第一屆「商務經濟產業100強發展大獎—生活品味及家庭服務類別」得獎企業。
隨著數字經濟的蓬勃發展，逐漸成為全球金融市場的新寵。香港作為國際金融中心，其對數字貨幣的監管態度和市場動態備受矚目。2024年香港交易所推出的數字貨幣現貨ETF，標誌著香港在這一新興領域的積極探索和開放姿態。在此背景下，OSL集團（0863）作為行業內最早申請牌照的企業，成功發展數字貨幣交易所業務，並且擔任數字貨幣交易所買賣基金的首家虛擬資產交易平台及托管方。今年上半年，OSL集團的數字資產及區塊鏈平台業務的收入為1.24億元，按年增長17.7%。OSL集團財務總監胡振邦在接受新城財經台《企業藍圖》上市公司訪問時分享了OSL的發展歷程、業務優勢以及對香港數字貨幣市場的深刻見解，並指出OSL將利用其在香港的合規優勢，逐步擴展到新加坡、日本、韓國和澳洲等合規市場。（撰文：朱明亮）
個人化訂做首飾能完全符合個人喜好與需求，具有獨特性和專屬感。它能將情感融入設計中，創造出極具紀念意義的獨特作品，讓佩戴者倍感珍貴。第一屆「商務經濟產業100強發展大獎—生活品味及家庭服務類別」的得獎企業之一的紫斐珠寶，在珠寶行業中有著深厚的經驗及與別不同的服務模式。
洗燙服務是繁瑣且辛苦的工作，確保床單、被套等必需品的清潔與衛生。隨著客戶對品質和衛生標準要求的提升，洗燙服務成為維持高水準客戶體驗的不可或缺部分。麗潔洗衣有限公司在香港扎根超過31年，其母公司添豐洗衣有限公司更在香港擁有47年的歷史。多年經營及穩定的服務質素，令麗潔洗衣成為第一屆「商務經濟產業100強發展大獎—專業及企業服務類別」得獎企業。
植髮行業因科技進步與外觀需求增加而快速發展，市場擴大並吸引國際客戶。企業透過技術升級和個性化服務脫穎而出，未來成長潛力巨大。而美絲植髮專注於醫學植髮服務，致力於幫助脫髮患者重拾自信，在第一屆「商務經濟產業100強發展大獎 – 醫療、健康及運動類別」獲獎。
共享工作空間具備巨大發展潛力，因其靈活性和成本效益吸引越來越多創業者和小型企業。隨著市場需求多樣化，共享空間將不斷創新，提供更多元化的設施和服務，成為未來辦公模式的重要趨勢。Westart Limited正是為創業青年和微企業提供經濟實惠的辦公場所，讓他們可以在低成本下開始和擴展業務，更令Westart Limited拿下第一屆「商務經濟產業100強發展大獎 – 金融、投資及地產類別」的獎項。
支付終端機在零售市場中提高了交易效率和方便，促進無現金支付普及，令顧客得到更理想的購物體驗，商戶亦更快地完成交易和管理銷售數據。樋熥支付科技有限公司（Pangtong Payment Technology Ltd.）作為行業中堅，在第一屆「商務經濟產業100強發展大獎 – 金融、投資及地產類別」成為得獎企業。
在香港客戶服務的重要性日益增加，成為企業成功的關鍵因素之一。隨著市場競爭的加劇和顧客期望的提升，優質的客戶服務已成為企業提升品牌形象和忠誠度的核心策略。易寶動力資訊有限公司在這一背景下，致力於提供先進的客戶服務解決方案，不僅提升了服務質量，也有效滿足了不同客戶的需求，並成為第一屆「商務經濟產業100強發展大獎—專業及企業服務類別」得獎公司。
